Viennetta Nocciotella

200 gr nutella

300 ml panna da montare

Wafer alla nocciola

Granella di nocciole

 

Montare la panna con uno sbattitore elettrico, aggiungere delicatamente la nutella.

Una volta pronto il composto foderare uno stampo da plumcake con la pellicola.

Creare il primo strato con la crema, aggiungere i wafer e cospargere di nutella.

Procedere in questo modo per due/tre strati, fino a riempire lo stampino (l’ultimo strato deve essere la crema)

Richiudere la pellicola e mettere in freezer per 4 ore.

Prima di servire, capovolgere la “viennetta” sul piatto da portata e decorare con la granella di nocciole e nutella.

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