Torta allo yogurt

di mamma Monica

1 bicchiere di yogurt bianco dolce (125 ml)

2 bicchiere di zucchero

3 bicchieri di farina

3 uova intere

1 bustina di lievito

Mezzo bicchiere di olio da friggere

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Mettere in una terrina le uova e lo zucchero e sbatterle.

Aggiungere la farina, il lievito, l’olio e lo yogurt.

Informare a 180° per circa 30 minuti.Torta allo yogurt