Muffins

di mamma Betty

 

300 gr farina

2 uova

1 bustina lievito

250 gr yogurt alla vaniglia

100 gr zucchero

100 gr burro

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Montare le uova con lo zucchero

Aggiungere il resto degli ingredienti setacciando farina e lievito fino ad ottenere un composto omogeneo

Cuocere a 180°C per 15/20 minuti Muffins