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Le ricette di Omar

CROCCHETTE DI CECI E VERDURE

100 gr di ceci lessati
1 zucchina
1 patata
1/2 peperone rosso
Sale, pepe, erba cipollina, curry

Cuocere le verdure e frullarle nel mixer con tutte le spezie.
Aggiungere un Po di pane grattugiato se troppo molle.
Fare delle crocchette infarinarle, metterle in una teglia e cospargere con un filo d’olio e semi di lino.
Grigliare in forno per 15 minuti

 

Pagina facebook Omar Kitchen Lab: https://www.facebook.com/omarkitchenlab/

Canale YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCoN4bXl-N_MLg7DRTAyf7Zg

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Omar Kitchen Lab

In collaborazione con Omar Fumagalli, un ragazzo classe 1980 di Rogoredo, parte questa settimana la rubrica “Le ricette di Omar”

Periodicamente verrà postata una ricetta sia negli articoli che nel nostro magnifico ricettario (sezione curiosando/le ricette di Omar)

Tutti ai fornelli, si parte!!!! 🙂

La prima ricetta che pubblichiamo è quella con cui Omar ha partecipato al programma Igino Massari, The Sweetman (serie 1 – episodio 16) e con cui ha ottenuto, direttamente dalle mani del Maestro Massari, il tanto ambito Cappello Grande!

I nostri complimenti a Omar e… ecco la ricetta passo-passo:

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Fonte delle immagini: pagina ufficiale Facebook Igino Massari The Sweetman https://www.facebook.com/iginiomassarithesweetman/

 

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Falò di S. Antonio

Tornerà ad accendersi il prossimo 17 gennaio il tradizionale Falò di Sant’Antonio a Casatenovo, organizzato dall’associazione Colombina.

A partire dalle ore 18:00 trippa, salamelle, frittelle, vin brule’, affettati, formaggi, mentre il falò più bello della Brianza sarà acceso alle 20:30.

Seguiranno alcuni giochi della tradizione: tiro alla fune, spacca pignatt, salto dell’oca, il tutto allietato da bella musica.

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Carnevale 2018

La macchina organizzativa della parrocchia per preparare il carro del consueto Carnevale Casatese è già in moto!!🕷🕸

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I laboratori si svolgeranno in baita a Campofiorenzo, ecco il programma completo:🕷🕸

 

🕷🕸Vi aspettiamo numerosi!!!😊 🕷🕸